サミット給食イタリア
２４日の献立は、コッペパン・牛乳・ミラノ風カツレツ・添えキャベツ・ミネストローネでした。今日は、サミット給食でイタリアの料理でした。
「ミラノ風カツレツ」は衣に粉チーズとバジルが混ぜ込んであります。火を通すことで香りが増し、より一層食欲をそそります。「ミネストローネ」はイタリア語で、「具だくさんスープ」という意味があります。トマトやにんにく、オリーブオイルなどイタリアの代表的な食材を使っていて、イタリアの家庭の味として親しまれてきました。
２４日の献立は、コッペパン・牛乳・ミラノ風カツレツ・添えキャベツ・ミネストローネでした。今日は、サミット給食でイタリアの料理でした。
「ミラノ風カツレツ」は衣に粉チーズとバジルが混ぜ込んであります。火を通すことで香りが増し、より一層食欲をそそります。「ミネストローネ」はイタリア語で、「具だくさんスープ」という意味があります。トマトやにんにく、オリーブオイルなどイタリアの代表的な食材を使っていて、イタリアの家庭の味として親しまれてきました。
